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Olivenöl, Olio di Oliva Extra Vergine "Leccino" - prämiert

Forestaforte

SFr. 18.00
500ml
Menge
- +

Gut ausgeprägte frische aromatische Duftnoten von grünen Oliven, frisch geschnittenem Gras und grünen Mandeln. Ausgewogener, süsslicher Geschmack mit leicht bitteren und würzigen Noten. 

Geeignet für diejenigen, die ein delikates Olivenöl bevorzugen und die intensiveren fruchtigen Aromen nicht mögen.

Empfohlen zu Fisch, gegrilltem Gemüse, Salaten und weißem Fleisch.

Öl der höchsten Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich mit mechanischen Mitteln gewonnen wird.

Region: Apulien
Produktionsgebiet: Südapulien, Salento
Sorte: Leccino
Kontrolle: Chemische Analyse und Sensorik
Art der Ernte: Maschinell
Erntezeit: Oktober
Produktionsart: Kaltpressung (durchgehender Produktionszyklus), Verarbeitung innerhalb 5 Stunden nach der Ernte
Aussehen: Goldgelb

 


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